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冷藏车是冷链物流中至关重要的一个环节,冷链物流公司或者小店面在选择的时候务必需要关注的就是冷藏机组的了解。它工作的稳定性可靠性是保证食物新鲜关键的环节,下面冷藏车厂家为大家总结了4的大点希望对大家有所帮助:

  1、根据实际需要选择

  如果在逐点配送雪糕类的食品,那选择蓄冷式的制冷机即可了,但是如果是长途运输那需要的就是风机式制冷机组,当然如果还有其他的还可以选择独立制冷机组;

  2、品牌选择

  制冷机有很多不同的品牌,有国产的也有进口的,

  当然不管选择哪个产的哪种品牌,值得我们注意的是机组的温度传感器是不是安装在蒸发器的回风位置这个是很关键的一点,如果位置在回风或者排放两个不同位置的时候,温度就会有5℃的差别,那这5度对食物是有很大影响的。

  3、冷藏车厢体大小

  冷藏车就是运输的货场当然就有大小之分,根据大小不同选择独立亦或非独立,常规的冷藏车车厢是6米我们可选择独立的,而在这之下的数字,是比较合适使用非独立的,当时都是能都达到标准的零下20度的。

  4、货位温度的需要

  货位温度的我们可行选择深冷机组或者保鲜机组,这里说的深冷机组价格偏贵,当然较为便宜的保鲜机组是不能自我除霜的,所以我们要注意的是有的说保鲜机组能有零下10多度,这种说法是不可信的!

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